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掛漿裹粉機、油炸機

掛漿-掛粉-油炸機成套流水線

掛漿類調理食品油炸機流水線:本產品為肉餅和雞塊等專用機型

工藝流程:成型→輸送→上漿→裹粉→上麵包屑→油炸機→冷卻→速凍

輸送:將成型後的產品輸送到下一個程序。

上漿:將成型機生產出的胚料表麵進行浸漿,漿液利用衛生泵進行循環過濾,可以進行有效的作用。

油炸:采用雙層網帶結構,可滿足前期下沉,後期漂浮類產品的炸製,合適產品的炸製過程、設備可以選自動補油功能,也可以配裝自動過濾或真空過濾設備,解決在線過濾問題,有效的提高了炸油的品質,減少了頻繁清渣的困擾。

冷卻:利用風吹的原理將產品的中心溫度降至速凍前的溫度要求。     

輸送:將成型後的產品輸送到下一個程序。

上漿:將成型機生產出的胚料表麵進行浸漿,漿液利用衛生泵進行循環過濾,可以進行有效的作用。

油炸:采用雙層網帶結構,可滿足前期下沉,後期漂浮類產品的炸製,合適產品的炸製過程、設備可以選自動補油功能,也可以配裝自動過濾或真空過濾設備,解決在線過濾問題,有效的提高了炸油的品質,減少了頻繁清渣的困擾。 

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